Архив рубрики «Вода и напитки»
Мате – история напитка, его польза и правила пития
Какой смысл изобретать эликсир жизни? 8 тысяч лет назад его уже придумали в Южной Америке. Знакомьтесь — мате.
КОРНИ
Мате делают из листьев тропического дерева падуб, которое растет в Парагвае, Бразилии и Аргентине. Индейцы гуарани неделями обходились без пищи, утоляя голод и снимая усталость напитком, который именовали «эликсиром жизни». До сих пор уникальный чай выращивают только в Южной Америке с ее богатой железом красной почвой и влажным климатом. Лучшим считается аргентинский мате. Прочитать остальную часть записи »
О пользе воды
Вода есть во всех продуктах, но нам ее все равно не хватает. Даже борщи и супы не спасают — не та там жидкость, убеждают медики. И рекомендуют почаще пить чистую воду. Заменить ее можно только травяными чаями без сахара, фруктовыми и овощными соками-фрэш.
Если вас вдруг одолел запор, не спешите глотать слабительное. Отдайте предпочтение природному средству: стакан холодной воды натощак улучшит перистальтику, кишечник начнет работать нормально. Прочитать остальную часть записи »
Роль воды в нашем рационе
Часто при рассмотрении пищевых веществ забывают о воде, хотя существование жизни в природе зависит от наличия воды. 64% человеческого организма составляет вода. Можно прожить в течение более или менее длительного времени без пищи, но отсутствие воды даже в течение одного дня переносится очень трудно. Вода является средством, растворяющим и транспортирующим, с одной стороны пищу, а с другой — продукты обмена. Следовательно, она необходима для пищеварения, обмена веществ, кровотворения, короче говоря, для осуществления всех жизненных функций. Прочитать остальную часть записи »